玄米甘酒とおからのスコーン

最近すっかり『食べ物ブログ』と化してます(-_-;)


タイトルの通りですが、
玄米甘酒とおからで作ったスコーンです。

砂糖一切不使用。
でも甘いです(o^-')b

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2009年02月13日 Posted by 女将 at 23:48
Comments(3)TrackBack(1)食べる

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まざけを使ったレシピを大・大・大募集しまっす。いいアイデアをいただいたら、もしかしたら商品化なんてこともあるかも・・・まずは応募いただいた方の中から無料で青清のあまざけサ...
あまざけ無料サンプルプレゼント!!【味噌屋 青清のBlog 】at 2009年02月18日 15:11
この記事へのコメント
これ、おいしそう!うちにも玄米甘酒ありまーす。レシピ、教えてもらえると嬉しいな♪
Posted by ななみつママ at 2009年02月14日 19:34
レシピは……
松阪市内の自然食品店でされているブログのレシピをを
おからヴァージョンにアレンジしただけなんです(^-^;)

簡単に書くと、小麦粉100gにおから80g、
重曹またはナチュラルベーキングパウダー大さじ1、
菜種かごま油(白いの)大さじ1(無くてもOKだと私は思います)に、
レーズンやクルミなどお好みのドライフルーツやナッツ、
玄米甘酒1袋を加えて混ぜ、
スコーンの大きさに丸めて天板に乗せて、
180℃で予熱したオーブンで30分くらい焼きます。
(ご使用のオーブンによって時間に差がありますが、
うちのは時間かかるほうだと思います)

是非お試しくださいね♪
Posted by 女将 at 2009年02月20日 17:51
あ、それからもう一つ(^-^;)

玄米甘酒使ったお菓子は、焦げやすいような気がします。
気をつけて~~
Posted by 女将 at 2009年02月20日 17:52
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女将(うみの・おかみ)

ハンドメイド雑貨製作と、 砂糖・卵・乳製品などを使わず、 自然に近い素材を利用して作る ナチュラルスウィーツが大好き☆

Seagreenのブランド名で 作品紹介をしています。

活動紹介ブログは Seagreen~Natural Handmade~

できるだけ育児も生活も趣味も ナチュラルでいきたいと思っています。

2008年11月より、玉城町、でぐち薬局さんで委託販売をさせていただくことになりました。

ますます作品制作、頑張ります★よろしくお願いします!

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